Breaking News:

Tak Perlu Bingung Jika Minyak Wijen Habis Saat Memasak, Bahan-bahan Ini Bisa Jadi Penggantinya

Minyak wijen umumnya ada di resep makanan peranakan, Jepang, atau Korea. Namun di beberapa daerah minyak wijen sulit ditemui.

Pixabay
Minyak zaitun 

POSBELITUNG.CO - Minyak wijen umumnya ada di resep makanan peranakan, Jepang, atau Korea.

Namun di beberapa daerah minyak wijen sulit ditemui.

Bisa jadi pula saat mau masak kamu tiba-tiba kehabisan minyak wijen.

Ada beberapa bahan pengganti minyak wijen untuk masakan, seperti yang dikutip dari BHG.com.au berikut ini:

1. Minyak zaitun

Minyak zaitun dapat menjadi pengganti minyak wijen karena kandungan lemaknya yang sehat.

Jika membutuhkan rasa yang kuat dari minyak extra virgin zaitun bekerja lebih baik daripada minyak wijen panggang.

Meskipun tidak bisa menggantikan rasa khas wijennya minyak zaitun juga bisa menjadi minyak memasak.

2. Minyak kanola

Minyak netral ini adalah juga bisa menjadi pengganti minyak wijen yang bagus karena rasanya tidak terlalu kuat.

Halaman
123
Editor: Novita
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved