Dari Tampilannya Bola Daging Isi Telur Puyuh Sudah Bikin Keluarga Pengin Langsung Makan

POSBELITUNG.CO -- Bola Daging Isi Telur Puyuh ini spesial.

Bukan cuma karena isiannya diberi telur puyuh, tapi juga karena bola daging dipanir, membuat cocok Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh jadi menu pelengkap santap malam ini.

Si kecil pun tidak perlu disuap lagi kalau sudah ada Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh ini di meja makan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan:
250 gram daging giling
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
10 butir telur puyuh, direbus
50 gram tepung bumbu siap pakai untuk pelapis
150 gram putih telur, dikocok lepas untuk pencelup
80 gram tepung panir kasar
800 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:
80 gram saus sambal

Cara Membuat Bola Daging Isi Telur Puyuh:

1. Aduk rata daging giling, bawang bombay, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

2. Ambil sedikit campuran daging, beri isi telur puyuh. Bentuk bulat.

3. Gulingkan di tepung bumbu siap pakai. Celup putih telur. Gulingkan lagi di tepung panir kasar.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

5. Sajikan bersama saus sambal.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiadsedap.grid.id dengan judul Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh Enak Bikin Si Kecil Mau Makan Sendiri