Kuliner

Ikan Bakar Aroma Terasi Enak Banget, Aroma dan Rasanya Kompak Bikin Lupa Kenyang

Perpaduan rasa dan aroma dari Resep Ikan Bakar Aroma Terasi membuatnya jadi menu favorit di meja makan.

Editor: Rusaidah
Sajiansedap.grid.id
Ikan Bakar Aroma Terasi hidangan sedap. 

POSBELITUNG.CO -- Ikan Bakar Aroma Terasi jangan sampai dilewatkan sebagai menu makan malam nanti.

Perpaduan rasa dan aroma dari Resep Ikan Bakar Aroma Terasi membuatnya jadi menu favorit di meja makan.

Yuk, segera buat Resep Ikan Bakar Aroma Terasi untuk menu spesial makan malam nanti.

Waktu: 45 menit

Sajian: 2 porsi

Bahan:
25 gram margarin, lelehkan
2 ekor ikan ekor kuning, kerat-kerat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
100 ml air
3 sendok makan kecap manis
500 ml minyak, untuk menggoreng
3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah kemiri, sangrai
1 sendok teh terasi, bakar
4 buah cabe merah besar, goreng
2 buah cabe merah keriting, goreng
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Ikan Bakar Aroma Terasi:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga kental.

2. Masukkan kecap manis dan margarin. Aduk rata. Sisihkan.

3. Lumuri ikan dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

4. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga setengah matang. Sisihkan. Lumuri ikan dengan tumisanbumbu halus.

5. Bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan matang.

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Sajiadsedap.grid.id dengan judul Resep Ikan Bakar Aroma Terasi Enak, Hidangan Sedap Dengan Aroma yang Lezat

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved