Ketahui Deretan Makanan Sehat yang Bukan Merupakan Sumber Pembakar Lemak, Begini Penjelasannya
Atas dasar pemahaman itu, tak jarang orang mulai berniat membakar kalori dan lemak lewat makanan tanpa harus berolahraga.
lihat foto
POSBELITUNG.CO - Ada sederet makanan dan minuman yang diklaim dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, dan membantu penurunan berat badan -termasuk pembakaran lemak.
Atas dasar pemahaman itu, tak jarang orang mulai berniat membakar kalori dan lemak lewat makanan tanpa harus berolahraga.
Tapi, apakah semua makanan dan minuman "sehat" bisa membakar lemak dan meningkatkan metabolisme secara efektif?
Setidaknya ada enam makanan sehat yang bukan merupakan sumber pembakar lemak.
1. Teh hijau
Menurut Natalie Rizzo, MS, RD, ahli diet asal New York, Amerika Serikat, ada sedikit bukti yang menunjukkan teh hijau dapat meningkatkan metabolisme.
"Tetapi ada kekurangannya," kata dia.
Dari satu meta-analisis, terungkap mengonsumsi teh hijau bersamaan dengan pengurangan kalori mengakibatkan penurunan berat badan.
Para partisipan meminum sekitar tiga cangkir teh hijau, yang membantu membakar 100 kalori.
"Meski terdengar bagus, tapi kita harus berpikir apakah penurunan berat badan berasal dari pengurangan kalori atau bukan," kata dia.
2. Cabai
Rizzo menyebutkan, ada bukti yang menunjukkan senyawa capsaicin yang ditemukan di dalam cabai dapat meningkatkan metabolisme.
Akan tetapi, jumlah capsaicin yang digunakan dalam sebagian besar penelitian terlalu banyak, melebihi dari apa yang bisa dikonsumsi seseorang dalam satu kali makan.
Sebuah uji coba secara acak mengungkap apa yang terjadi di saat kita mengonsumsi setengah sendok teh cabai.
