Mengenal Sejarah Wedang Ronde di Indonesia, Minuman Hangat yang Melegenda
Ronde terbuat dari beras ketan dan air, dibentuk bulat kemudian direbus sampai matang dan mengapung.
POSBELITUNG.CO - Wedang ronde atau minuman hangat berisi ronde adalah perpaduan budaya Tionghoa dengan Nusantara.
Ronde terbuat dari beras ketan dan air, dibentuk bulat kemudian direbus sampai matang dan mengapung.
Lantas disajikan dalam kuah jahe hangat dan gula. Biasanya ronde berisi kacang tanah cincang.
Selain itu, bisa berisi kacang hitam atau wijen. Namun, ada juga versi ronde tanpa isian.
Dari tangyuan khas China
Wedang ronde adalah perpaduan antara tangyuan dan kuah jahe plus gula khas Nusantara.
Tangyuan juga terbuat dari tepung ketan dan sedikit air, bisa diberi isian maupun polosan.
Berdasarkan Beijing Tourism, saat Dinasti Ming tangyuan disebut yuanxiao.
Nama ini berasal dari Festival Yuanxiao atau Lentern Festival di China.
Sementara di China bagian selatan disebut tangyuan atau tangtuan.
Siswi-siswi SMK Korban Cabul Kepsek, Duduk di Selangkangan Hingga Dibayari Semua Urusan Sekolah |
![]() |
---|
Jadwal MotoGP 2021, Dimulai di Qatar 28 Maret, Mandalika Masuk Jadwal Cadangan |
![]() |
---|
4 Penumpang Tewas Saat Mobil Sedang Melintas Tertimpa Pohon Tumbang di Pemalang |
![]() |
---|
Asmara Kaesang dan Felicia, Ibu Felicia Ungkap Rencana Menikah dan Sosok Wanita Lain |
![]() |
---|
Siapa Wanita Lain di Balik Kabar Retaknya Hubungan Asmara Kaesang dan Felicia Tissue? |
![]() |
---|