Mengenal Sejarah Pancake, Menu Sarapan Umum di Amerika, Ternyata Telah Ada Sejak Zaman Batu
Menurut The Nibble, pancake didefinisikan sebagai kue pipih yang terbuat dari adonan tipis. Kedua sisi pancake dimasak di atas wajan.
lihat foto
POSBELITUNG.CO - Kamu bisa membuat pancake untuk menu sarapan di rumah.
Pancake termasuk dalam menu sarapan yang mudah dibuat.
Biasanya pancake mempunyai bahan utama seperti tepung terigu, telur, gula, baking powder, dan susu.
Cara membuat pancake, semua bahan dicampur, kemudian panggang di atas panci anti lengket atau teflon.
Menurut The Nibble, pancake didefinisikan sebagai kue pipih yang terbuat dari adonan tipis.
Kedua sisi pancake dimasak di atas wajan.
Jauh sebelum menjadi menu sarapan umum di Amerika, pancake telah ada sejak bertahun-tahun lalu.
Lantas bagaimana sejarah pancake?
Melansir National Geographic, peneliti menemukan bekas butir pati pada alat penggiling berusia sekitar 30.000 tahun.
Hal tersebut menunjukkan bahwa juru masak dari zaman Batu membuat tepung dari cattail (sejenis rumput panjang) dan pakis.
