Enak Diolah Jadi Tumisan dan Beragam Hidangan Lain, Ternyata Manfaat Labu Siam Tak Main-main
Tak hanya untuk masakan, labu siam juga terkenal menyimpan banyak manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
lihat foto
POSBELITUNG.CO - Labu siam bisa diolah menjadi beragam hidangan, seperti sayur lodeh, tumis labu, lalapan atau sajian lainnya.
Tak hanya untuk masakan, labu siam juga terkenal menyimpan banyak manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Dilansir dari Healthline, berikut tujuh manfaat labu siam untuk kesehatan yang wajib kamu tahu.
Satu di antaranya bisa menurunkan kolesterol dalam tubuh.
1. Mengurangi risiko kanker
Labu siam yang bisa diolah menjadi tumisan ini dipercaya bisa mengurangi risiko kanker.
Itu karena dalam labu siam menyimpan senyawa myricetin yang bersifat antikanker dan antiinflamasi yang kuat.
Selain itu, antioksidan dalam labu siam juga bisa melindungi sel dari kerusakan.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Menikmati labu siam menjadi menu berkuah bening dengan sayuran lainnya setiap hari juga bisa memberikan banyak manfaat dalam tubuh.
Senyawa myricetin dalam labu siam juga terbukti bisa menurunkan kolesterol.
Senyawa tersebut dapat membantu mengendurkan pembuluh darah sehingga bisa mengalirkan aliran darah dengan lancar.
3. Mengontrol gula darah
Labu siam merupakan sayuran yang rendah karbohidrat, tinggi serat.
