Breaking News:

Mengenal Asal-usul Salad,Hidangan Sayuran yang Ternyata Telah Dikonsumsi Sejak Berabad-abad Lalu

Salad bisa dinikmati langsung tanpa tambahan saus, tapi salad juga lezat dinikmati dengan dressing untuk menambah cita rasa.

Sajian Sedap
Sajian Salad Ceria 

POSBELITUNG.CO - Salad merupakan makanan yang berisikan aneka jenis sayuran dalam satu piring.

Tak hanya lezat, salad juga menjadi makanan yang menyehatkan bagi tubuh.

Bukan hanya sayuran, salad juga bisa berupa aneka buah-buahan segar dan daging.

Salad bisa dinikmati langsung tanpa tambahan saus, tapi salad juga lezat dinikmati dengan dressing untuk menambah cita rasa.

Dilansir dari Huffpost, walau hadir dengan banyak variasi, tapi awalnya salad hanya terbuat dari sayuran mentah yang disiram dengan minyak, cuka, dan garam pada masa Kekaisaran Romawi.

Berikut ini penjelasan tentang asal usul salad yang ternyata sudah dikonsumsi sejak berabad-abad yang lalu.

Sejarah Salad

Kata salad berasal dari bahasa Latin, sal yang berarti garam.

Kemudian digabungkan menjadi kata salata yang berarti sayuran asin.

Dilansir dari Chicago Tribune, salad sudah ada sejak zaman Romawi kuno di mana saat itu masyarakat terbiasa mencelupkan selada ke dalam garam.

Halaman
123
Editor: Novita
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved