Breaking News:

Jarang Diketahui, Ternyata Cokelat Hitam Memiliki 4 Manfaat bagi Kesehatan Tubuh, Yuk Simak!

Cokelat ini memiliki jumlah kakao yang lebih besar dan gula yang lebih sedikit dibandingkan coklelat susu.

pixabay/Andreas Lischka
Ilustrasi cokelat 

POSBELITUNG.CO - Ada beragam jenis cokelat yang bisa dikonsumsi.

Cokelat hitam adalah satu di antaranya.

Cokelat ini memiliki jumlah kakao yang lebih besar dan gula yang lebih sedikit dibandingkan coklelat susu.

Cokelat hitam kaya akan mineral, seperti zat besi, magnesium, dan seng.

Kakao dalam cokelat hitam mengandung antioksidan, yang disebut flavonoid.

Zat ini memberikan sejumlah manfaat kesehatan, apa saja?

1. Antioksidan

Melansir Medical News Today, cokelat hitam mengandung sejumlah senyawa dengan sifat antioksidan, seperti flavanol dan polifenol.

Antioksidan menetralkan radikal bebas dan mencegah stres oksidatif.

Stres oktidatif memberikan kontribusi terhadap proses penuaan alami, dengan berjalannya waktu dapat mengembangkan sejumlah penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, penyakit parkinson, alzheimer, kanker, dan penyakit mata.

Halaman
123
Editor: Novita
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved