Kenalan dengan Clean Eating, Pola Makan ala Chef Renatta saat Berbobot 74 Kg

POSBELITUNG.CO - Tampil sehat dengan berat badan ideal, siapa sangka bahwa Chef Renatta sempat mengalami bobot tubuh hingga 74 Kg.

Mengutip laman Kompas.com, hal itu ia beberkan dalam video YouTube Deddy Corbuzier.

Ia menuturkan bahwa sejak kecil berat badannya termasuk yang mudah gemuk, tetapi mudah juga kurus.

Sampai suatu ketika duduk di bangku SMA, karena stres dengan sekolah, ditambah jajanan yang enak saat itu, berat badannya bertambah pesat dalam kurun waktu kurang dari satu tahun.

"SMA boom, gue gembrot, gue 74 kg," ujar wanita bernama lengkap Puti Renatta Ratnasari Moeloek ini.

"Gue naik jadi 74 (kg) dari 50 (kg)-an, in less than a year," ucap Chef Renatta sambil tertawa.

Saat menyadari berat badannya sudah tidak wajar lagi, ia akhirnya mulai menjalani pola makan bersih atau clean-eating, tetapi tetap masih menambahkan sedikit garam.

"I was eating clean, very clean, garam dikit. Carb gue cuma makan oatmeal yang whole, nasi merah kadang, mostly vegetable and lean protein (protein rendah lemak)," jelas wanita berusia 26 tahun ini.

Bersyukurnya, dia tahu cara memasak makanan sehat tanpa harus kehilangan rasanya sehingga tetap enak untuk dinikmati.

Adapun clean eating atau pola makan bersih pada dasarnya adalah diet dari menu makan.