Breaking News:

Usaha Mi Basah dan Sambal Lingkong di Belitung Dapat Sertifikat Halal

Setelah dinyatakan halal, kata dia, sudah terasa peningkatan terhadap usahanya.

Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari
Kepala Dinas KUMKM, Perdagangan, dan Tenaga Kerja Kabupaten Belitung Adnizar saat menyerahkan sertifikat halal kepada UMKM di Gedung PLUT, Tanjungpandan, Selasa (23/2/2021). 

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Suparto menerima sertifikat halal yang disampaikan Kabid KUMKM Dinas KUMKM, Perdagangan dan Tenaga Kerja Kabupaten Belitung Budi di Gedung PLUT, Tanjungpandan, Kabupaten Belitung, Selasa (23/2/2020).

Pria pemilik usaha mi basah tersebut menjadi satu dari 40 usaha yang mendapat fasilitas sertifikasi halal dari dinas terkait.

"Iya hari ini saya dapat sertifikat halal untuk usaha mi basah yang biasanya buat mi ayam. Saya usaha ini sudah lebih dari 20 tahun," kata Suparto.

Sebelumnya, kata dia, ketetapan halal tersebut sebenarnya sudah dikantongi pada November 2020 lalu.

Sedangkan kegiatan tersebut hanya penyerahan langsung sertifikat halal.

Setelah dinyatakan halal, kata dia, sudah terasa peningkatan terhadap usahanya.

Hingga beberapa warung mi ayam yang sebelumnya belum memesan mi basah kini mulai beralih ke tempatnya yang berada di Jalan Madura, Kelurahan Kampong Damai, Tanjungpandan, Kabupaten Belitung, itu.

"Kini kami produksinya untuk memasok sekitar 4-5 warung, sehari produksinya sekitar 150 kilogram," kata dia.

Selain usaha mi basah, usaha sambal lingkong Mak Ija juga mendapat fasilitasi tersebut.

Pengelolanya, Suci mengatakan, sertifikat halal tersebut selain menjadi kebanggaan juga tanggung jawab karena harus menjaga konsistensi jaminan halal.

"Kami sangat terbantu, terutama dalam kondisi saat ini. Semoga nanti ada value sendiri terhadap produk yang kami jual," ucapnya.

Suci menyebut, produk sambal lingkong yang dibuatnya itu diproduksi di Tanjung Binga.

Yang menjadi spesial, sambal lingkong buatannya diolah dari ikan-ikan segar yang khas berwarna kuning keemasan. 

"Biasanya dijual di Tanjung Binga, juga ada pesanan dari orang-orang sekitar. Rencananya nanti adanya sertifikat halal ini, mau coba masuk ke toko oleh-oleh," tuturnya. (Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari)

Penulis: Adelina Nurmalitasari
Editor: Novita
Sumber: Pos Belitung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved