Breaking News:

Usaha Pengemasan Madu Pelawan Milik Rusdi Faisal Sudah Kantongi Sertifikat Halal

Rusdi Faisal menerima sertifikat halal untuk usaha pengemasan madu pelawan bermererk Alam Lestari.

Penulis: Adelina Nurmalitasari | Editor: M Ismunadi
Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari
Madu Alam Lestari, pengemasan madu pelawan milik Rusdi Faisal mendapatkan sertifikat halal, Rabu (17/3/2021). 

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Rusdi Faisal menerima sertifikat halal yang diserahkan Kabid KUMKM, Perdagangan, dan Tenaga Kerja Kabupaten Belitung Budi Swasta di Gedung Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT), Tanjungpandan, Rabu (17/3/2021).

Usaha pengemasan madu pelawan bermerek Alam Lestari yang telah ditekuninya sejak tahun 2000 itu kini mendapatkan fasilitasi sertifikat halal.

"Sertifikat halalnya untuk pengemasan madu, karena madunya dari alam, madu pelawan," ujarnya.

Madu pelawan memang terbilang madu yang spesial.

Tak seperti kebanyakan madu yang memiliki rasa manis, madu pelawan justru rasanya pahit.

Warnanya pun lebih pekat, serta diyakini memiliki khasiat yang lebih baik ketimbang madu-madu dari bunga tanaman lain.

Disebut madu pelawan karena lebah madu mengambil nektar atau sari bunga dari pohon pelawan.

Menurut pria yang akrab disapa Ampai itu, di Indonesia, jenis madu ini hanya bisa ditemukan di dua provinsi, yakni Bangka Belitung dan Riau.

"Selain itu tidak ada, karena tidak ada jenis kayu sehingga bunga kayu tidak ada, madunya tidak menghasilkan dari bunga kayu pelawan," ujarnya.

Madu pelawan juga spesial karena tak setiap waktu bisa didapatkan.

Halaman
12
Sumber: Pos Belitung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved