Breaking News:

Biasa Disajikan saat Berbuka Puasa, Yuk Kenali Ciri Kurma Berkualitas! Perhatikan Soal Ukuran

Hal itu karena, selain rasanya yang enak, manfaat buah kurma juga banyak dan khasiatnya tidak perlu diragukan lagi.

Editor: Novita
Bangkapos/khamelia
Kurma baik dikonsumsi saat berbuka puasa 

2. Tampak mengilap dan tidak terlalu kering

Kurma yang baik akan tampak mengilap bagian luarnya karena kelembabannya masih terjaga dan kulit arinya masih utuh.

Kurma yang ideal untuk dikonsumsi adalah yang punya kadar air kurang lebih 20 persen.

Dari segi tampilannya, kurma seperti ini terlihat semi basah

Jika sudah mengerut dan tampak kering, kemungkinan kurma sudah terlalu lama disimpan.

3. Tekstur liat

Karena kelembaban masih terjaga dengan baik pada kurma yang berkualitas, tekstur daging buahnya terasa lebih liat dan strukturnya lebih elastis. 

Kurma semacam ini akan terasa legit sekaligus lembut ketika digigit.

4. Warna merata

Sebenarnya, ada banyak jenis kurma, warnanya juga berbeda-beda, dari kuning hingga cokelat kehitaman.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved