Breaking News:

Ternyata Ada Cerita Menarik di Balik Kuliner Khas Indonesia Ini, Tak Hanya Rasanya yang Lezat

Kuliner Indonesia terkenal beragam, dengan rasa yang lezat dan menggugah selera.

Editor: Novita

Berbahan dasar kacang hijau, kue kering ini rasanya begitu manis dan teksturnya juga lembut. 

Dinamakan Kue Satu karena dalam proses pembuatannya, adonan ini dicetak satu per satu dengan menggunakan cetakan yang terbuat dari balok kayu dan biasanya berbentuk bunga.

Biasanya kue ini berbentuk bulat atau bunga-bunga dengan warna cenderung putih.

5. Kerupuk Melarat

Kerupuk berbahan dasar tepung tapioka ini memang menjadi makanan yang sangat khas bagi negara Indonesia khususnya masyarakat Cirebon.

Rasanya yang gurih dan garing cocok untuk dijadikan camilan ataupun dimakan bersama nasi.

Disebut melarat karena camilan garing ini tidak digoreng dengan minyak, melainkan dengan pasir panas yang sudah dibersihkan terlebih dahulu sebelumnya karena harga minyak pada saat itu sangat mahal, dan pasir adalah inovasinya.

Warna kerupuk ini identik mencolok seperti merah, kuning dan hijau. (*)

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul : Tak Cuma Lezat, 5 Kuliner Indonesia Ini Ternyata Punya Sejarah Unik

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved