Breaking News:

Makanan yang Masih Panas Lebih Menggiurkan Dibandingkan Makanan yang Sudah Dingin, Ini Penyebabnya

Makanan yang baru saja selesai dimasak dan mengeluarkan asap yang mengepul, seringkali terlihat nikmat dan menggiurkan.

Editor: Novita
Gambar oleh Stivian Putra dari Pixabay
Ilustrasi bakso 

POSBELITUNG.CO -  Makanan yang baru saja selesai dimasak dan mengeluarkan asap yang mengepul, seringkali terlihat nikmat dan menggiurkan.

Misalnya saja, soto, sop, bakso, bahkan nasi putih.

Sementara saat makanan tersebut sudah dingin, terkadang membuat kita malah jadi tak berselera untuk memakannya.

Nah, ternyata ada penjelasan mengapa kita melihat makanan yang masih panas menjadi lebih nikmat.

Yuk, cari tahu mengapa makanan yang masih bersuhu panas terlihat lebih nikmat dibandingkan dengan makanan yang sudah dingin!

Makanan yang Masih Panas Berhubungan dengan Rasa dan Bau

Menurut seorang profesor dari Universitas Alabama, makanan panas terlihat lebih nikmat dibandingkan makanan yang sudah dingin ada hubungannya dengan bau dan rasa.

Aroma atau bau dari makanan panas itulah yang akan menarik kita menuju makanan panas daripada makanan yang sudah dingin.

Makanan panas akan memancarkan lebih banyak partikel udara dibandingkan makanan dingin.

Karena indra atau sensasi rasa dalam tubuh kita juga dipengaruhi oleh bau, maka hal ini akan menambah keinginan kita memilih makanan panas.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved