Hindari Kesalahan-Kesalahan Menyimpan Kentang agar Tetap Awet, Perhatikan Soal Suhu

Nah, supaya kentang tidak cepat busuk atau awet, kita perlu hati-hati menyimpannya.

Editor: Novita
Pixabay
Kentang 

POSBELITUNG.CO - Kentang bisa disajikan sebagai pengganti nasi atau diolah menjadi aneka jenis makanan juga camilan. 

Kentang banyak digunakan sebagai makanan pokok karena mengandung karbohidrat yang tinggi.

Selain karbohidrat, kentang juga memiliki kandungan potasium atau kalium dan juga serat.

Nah, supaya kentang tidak cepat busuk atau awet, kita perlu hati-hati menyimpannya.

 Berikut ini kesalahan-kesalahan menyimpan kentang yang harus dihindari: 

Menyimpan Kentang di Dalam Kulkas atau  Freezer

Meskipun sebaiknya disimpan di tempat yang dingin, hindari menyimpan kentang di dalam kulkas atau freezer, ya.

Suhu di kulkas dan freezer terlalu dingin untuk menyimpan kentang.

Suhu rendah kulkas dan freezer bisa menyebabkan proses perubahan zat menjadi manis.

Sebagian zat tepung di dalam kentang bisa berubah menjadi gula monosakarida.

Halaman
1234
Sumber: Kidnesia
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved