Breaking News:

Pengin Sambal Ulek Bisa Awet hingga Tiga Bulan? Ini Rahasianya

Terkadang kita ingin masak sambal dalam jumlah yang banyak agar bisa dimakan berkali-kali.

Editor: Novita
Sajian Sedap/Virny Apriliyanty
Ilustrasi mengulek sambal menggunakan cobek 

POSBELITUNG.CO -  Tanpa sambal, rasanya ada yang kurang saat makan. 

Terkadang kita ingin masak sambal dalam jumlah yang banyak agar bisa dimakan berkali-kali.

Sayangnya sambal mudah sekali basi walau sudah disimpan di dalam kulkas.

Namun, kamu tak perlu khawatir karena ternyata ada cara rahasia agar sambal ulek di rumah bisa awet.

Yuk, simak caranya di sini!

1. Pastikan bahan dan alat membuat sambal bersih

Cek lagi kebersihan bahan baku sambal dan peralatan untuk masak sambal.

Jangan sampai ada sisa kotoran yang menempel karena membuat kontaminasi dan sambal cepat basi.

 2. Sangrai atau goreng bahan sambal terlebih dulu

Sebelum membuat sambal, sangrai atau goreng bahan baku seperti cabai, tomat, pete, dan lainnya.

Halaman
123
Sumber: Kidnesia
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved