Breaking News:

Lebih Sehat Mana, Mentega atau Margarin? Yuk Simak Penjelasannya!

Mentega dan margarin terlihat mirip jika dilihat sekilas, mulai dari warna, bentuk, hingga teksturnya.

Editor: Novita
pixabay/rodeopix
Ilustrasi mentega 

POSBELITUNG.CO - Mentega dan margarin biasanya digunakan untuk memasak maupun membuat kue.

Mentega dan margarin terlihat mirip jika dilihat sekilas, mulai dari warna, bentuk, hingga teksturnya.

Walaupun punya banyak kemiripan, margarin dan mentega berbeda satu sama lain.

Perbedaan utama dari keduanya adalah bahan yang digunakan untuk membuatnya.

Jika bahan pembuatnya berbeda, apakah nutrisi keduanya berbeda?

Yuk cari tahu mana yang lebih sehat di antara margarin dan mentega dalam penjelasan berikut ini!

Perbedaan Margarin dan Mentega

Hal utama yang membedakan antara margarin dan mentega adalah bahan pembuatnya.

Margarin atau butter terbuat dari lemak nabati atau lemak yang berasal dari tumbuhan yang ditambahkan dengan berbagai bahan lainnya.

Sedangkan mentega terbuat dari lemak hewani, seperti susu sapi, susu domba, maupun susu kambing.

Halaman
1234
Sumber: Kidnesia
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved