Info Kesehatan

Mulai Sekarang Hindari Mengkonsumsi Nasi Sisa Kemarin atau Siap-Siap Hal Menyakitkan Ini Terjadi

Meski tetap dipanas ulang, nasi sisa kemarin sangat berbahaya bagi kesehatan karena bakteri tumbuh dan berkembang sangat cepat

Editor: Hendra
Sajiansedap.grid.id
Ilustrasi nasi 

POSBELITUNG.CO, --  Nasi yang dimasak setiap hari sering kali tak habis dikonsumsi.

Karena sayang dibuang, bisa disimpan lagi untuk dikonsumsi besok harinya.

Apalagi saat ini sudah tersedia peralatan memasak yang bisa bertahan hingga beberapa hari.

Tetapi ternyata mengkonsumsi nasi yang tak habis disantap satu hari berbahaya bagi kesehatan.

Diwartakan independent.co.uk, National Health Service (NHS), sebuah layanan kesehatan publik di Inggris, Wales, dan Skotlandia, kita bisa mengalami keracunan makanan jika makan nasi sisa kemarin.

Bahkan, walaupun nasi tersebut sudah kita panaskan ulang.

Meski begitu, masalahnya kita bisa keracunan makanan bukan karena nasi telah dipanaskan ulang atau tidak.

Namun, bagaimana cara nasi disimpan setelah dimasak untuk pertama kalinya.

Seperti diketahui, beras sering mengandung spora Bacillus cereus.

Sel ini mampu berkembang biak dengan cepat dan bisa berubah menjadi untai bakteri.

Jika nasi dibiarkan berada pada suhu kamar setelah dimasak, spora bisa tumbuh menjadi bakteri, yang pada akhirnya akan berlipat ganda.

Inilah yang bisa menyebabkan kita mengalami keracunan atau muntah dan diare.

Jadi, sangat penting untuk kita tahu bagaimana cara menyimpan nasi dengan cara yang benar dan bisa memanaskannya kembali nanti.

Lalu, bagaimana cara kita menghindari keracunan makanan?

NHS merekomendasikan untuk segera sajikan nasi setelah dimasak.

Lalu, dinginkan sisa nasi secepat mungkin (idealnya satu jam).

Setelah itu, simpanlah nasi di kulkas (tapi tidak lebih dari satu hari) sebelum dipanaskan ulang.

Terakhir, jangan pernah mencoba memanaskan nasi sisa lebih dari satu kali.

Artikel ini telah ditayangkan suar.grid.id dengan judul: Nyawamu Taruhannya, Jangan Lagi Makan Nasi Sisa Kemarin, Ternyata Dampaknya Sangat Berbahaya Bagi Tubuh

Sumber: Suar.id
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved