Breaking News:

Gochujang, Saus Pedas Khas Korea Selatan, Bisa Kamu Bikin Sendiri Lo! Ini Bahan dan Cara Buatnya

Kuliner khas Korea sangat beragam. Sebut saja seperti corn dog, ramyeon, tteokbokki, bimbimbab, kimchi jjigae, hingga ayam goreng bumbu pedas.

Editor: Novita
Pixabay/Obrázok
Tempayan untuk menyimpan gochujang 

POSBELITUNG.CO - Bagi kamu yang suka nonton drama Korea, tentu tak asing dengan kulinernya.

Kuliner khas Korea sangat beragam.

Sebut saja seperti corn dog, ramyeon, tteokbokki, bimbimbab, kimchi jjigae, hingga ayam goreng bumbu pedas.

Khusus makanan pedas, dalam kuliner Korea menggunakan saus gochujang sebagai perasa pedas.

Saus pedas khas Korea Selatan ini, kini dapat dengan mudah dijumpai di supermarket, khususnya di Asia.

Dilansir oleh bobo.grid.id, saus gochujang adalah bumbu Korea yang paling populer dan banyak digunakan untuk campuran berbagai masakan.

Bumbu ini berasal dari fermentasi beras ketan, bawang putih, pasta kedelai, sirup jagung, dan bubuk cabai.

Saus gochujang bisa memberikan citarasa pedas, asam, dan gurih di setiap masakan.

Saus gochujang menjadi satu dari bumbu penting yang sering dipadukan dengan aneka masakan untuk memberikan rasa yang lezat.

Tak hanya menambah cita rasa masakan, saus gochujang juga bermanfaat bagi kesehatan usus, meningkatkan imun, dan menambah energi.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved