Breaking News:

Tak Hanya untuk Bumbu Masakan, Rempah yang Dikenal Berharga Fantastis Ini Punya 5 Manfaat Baik

Saffron dikenal sebagai rempah harga jualnya yang fantastis. Harganya yang mahal disebabkan cara penanaman dan waktu panen yang terbatas. 

Editor: Novita
Pixabay/ulleo
Saffron, rempah termahal di dunia 

POSBELITUNG.CO - Saffron mulai banyak dikenal masyarakat.

Memiliki ilmiah Crocus sativus, saffron termasuk rempah-rempah yang bisa digunakan sebagai pewarna dan penyedap masakan.

Bentuk saffron yang dijual berbentuk benang halus dan tipis berwarna merah.

Saffron dikenal sebagai rempah harga jualnya yang fantastis.

Harganya yang mahal disebabkan cara penanaman dan waktu panen yang terbatas. 

Selain bermanfaat untuk bumbu masakan, saffron juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Saffron ternyata banyak mengandung antioksidan yang baik bagi tubuh, seperti safranal, kaemferol, crocin, dan crocetin.

Antioksidan ini bisa mencegah kerusakan sel-sel di otak, meningkatkan konsumsi makanan, dan antiperadangan.

Selain itu, manfaat lainnya dari antioksidan ini adalah memperbaiki suasana hati dan menekan risiko terjadinya kanker.

Halaman
12
Sumber: Kidnesia
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved