Breaking News:

Benarkah Orang yang Tak Tahan Pedas Disebabkan Faktor Keturunan? Simak Penjelasannya

Makanan bercita rasa pedas banyak disukai orang. Makanan pedas dianggap mampu mengundang selera dan menambahkan nafsu makan.

Editor: Novita
pixabay/Sharon Ang
Ilustrasi makanan pedas 

POSBELITUNG.CO - Makanan bercita rasa pedas banyak disukai orang.

Makanan pedas dianggap mampu mengundang selera dan menambahkan nafsu makan.

Indonesia pun dikenal memiliki beragam jenis kuliner pedas.

Bahkan kini, bisnis makanan bertema pedas menjadi tren dan mengundang rasa penasaran dari para konsumen.

Namun demikian, banyak juga orang yang tidak tahan dengan makanan pedas.

Mengapa? Simak penjelasan berikut ini.

Menurut Chef Bill Phillips, sensasi terbakar yang dibayangkan orang yang tidak suka pedas, hanya terjadi di pikirannya.

Chef Bill adalah ahli makanan pedas dan juga profesor bidang kuliner.

Jadi, ketika kita merasakan kepedasan di lidah, sebenarnya otak kita lah yang mengatakan makanan itu pedas.

Di dalam cabai, ada kandungan capsaicin.

Halaman
123
Sumber: Kidnesia
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved