Resep Ramadan

5 Ide Resep Minuman Es Simpel dan Menyegarkan, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

Beberapa ide yang cukup simpel dalam membuat minuman buka puasa yang menggiurkan di antaranya yakni sebagai berikut

Penulis: Rizka Pratiwi | Editor: Hendra
YouTube/tri pujis
Ide Minuman Buka Puasa 

POSBELITUNG.CO - Tak terasa bulan Puasa sebentar lagi akan menghampiri.

Ketika berbuka puasa tentu kita akan memilih meneguk minuman segar penghilang dahaga.

Banyak pilihan minuman yang dapat dijadikan takjil buka puasa.

Beberapa ide di antaranya yakni sebagai berikut, dilansir Posbelitung.co dari kanal YouTube Tri Pujis.

1. Es Milo Jeli Sagu Mutiara

Es Milo Jeli Sagu Mutiara
Es Milo Jeli Sagu Mutiara (YouTube/tri pujis)

Bahan Jelly:

  • Nutrijell Plain 1 sachet
  • Milo Bubuk 2 sachet
  • Kopi Bubuk 1 sachet
  • Gula 5 sdm
  • Air 500 ml

Bahan untuk Sagu Mutiara:

  • Sagu Mutiara 50 g
  • Air secukupnya

Bahan Kuah Milo:

  • Kental Manis Cokelat 1 sachet
  • Milo 3 sachet
  • Susu Full Cream 400 ml

Cara Membuat:

  1. Rebus bahan jeli sampai mendidih sambil terus diaduk.
  2. Lalu tuangkan ke dalam wadah, dinginkan dan sisihkan.
  3. Rebus bahan adonan sagu selama 10 menit, panci ditutup dan gunakan api sedang.
  4. Aduk rata, matikan kompor kemudian diamkan selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit aduk rata dan sisihkan.
  6. Potong-potong jeli sebelumnya yang sudah dingin menjadi berbentuk dadu.
  7. Campurkan bahan kuah Milo.
  8. Masukkan sagu mutiara dan jeli Milo ke dalam kuah Milo, aduk rata. Dinginkan.
  9. Es Milo Jeli Sagu Mutiara pun siap disajikan.

2. Es Susu Jeli Stroberi

Es Susu Jeli Stroberi
Es Susu Jeli Stroberi (YouTube/tri pujis)

Bahan yang diperlukan:

  • Sagu Mutiara 100 g
  • Air 1,5 liter + Air 70 ml
  • Puding Nutrijell Stroberi 1 bungkus
  • Pasta Stroberi secukupnya
  • Susu Full Cream secukupnya
  • Nutrisari Stroberi 4 sachet

Cara Membuat:

  1. Rebus 1 bungkus Puding Nutrijell Stroberi, 500 ml air, dan aduk rata.
  2. Masukkan pasta stroberi secukupnya, rebus sampai mendidih sambil terus diaduk.
  3. Setelah mendidih matikan api.
  4. Tuang ke dalam cetakan, biarkan dingin dan sisihkan.
  5. Kemudian rebus 700 ml air sampai mendidih, lalu masukkan sagu mutiara, dan aduk rata.
  6. Tutup panci dan rebus selama 15 menit.
  7. Setelah mendidih matikan api. Tutup panci dan diamkan selama 20 menit.
  8. Lalu tambahkan 300 ml air, rebus lagi selama 10 menit dengan panci tertutup.
  9. Setelah mendidih matikan api. Tutup dan diamkan selama 30 menit. Tiriskan dan sisihkan.
  10. Kemudian potong dadu puding stroberi yang sudah dibuat sebelumnya.
  11. Siapkan mangkuk. Masukkan Nutrisari Stroberi dan 70 ml air. Aduk rata.
  12. Masukkan 8 sdm sagu mutiara dan aduk hingga rata.
  13. Siapkan cup atau gelas, tuang sagu mutiara di dasarnya disusul dengan potongan puding stroberi.
  14. Tuangkan susu full cream dan dinginkan.
  15. Es Susu Jeli pun siap untuk dinikmati.

3. Dawet Ireng dari Cincau

Es Dawet Ireng Cincau
Es Dawet Ireng dari Cincau (YouTube/tri pujis)

Selain siapkan susu cair, siapkan pula bahan-bahan berikut.

Bahan Cincau:

  • Nutrijell Cincau Hitam 1 bungkus
  • Gula Pasir 100 g (50 g juga sudah manis)
  • Air 400 ml

Bahan Larutan Gula Merah:

  • Gula Merah 100 g
  • Air 150 ml

Cara Membuat:

  1. Rebus Nutrijell Cincau Hitam dan gula pasir hingga mendidih. Matikan api.
  2. Tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga cincau memadat.
  3. Kemudian serut cincau hitam dan sisihkan.
  4. Buat larutan gula merah.
  5. Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya dan tuangkan cendol cincau sesuai selera.
  6. Tuangkan susu cair secukupnya dan beri dua sendok sayur larutan gula merah.

4. Es Blewah Jeli Cocopandan

Es Blewah Jeli Cocopandan
Es Blewah Jeli Cocopandan (YouTube/tri pujis)

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • Gula Pasir 100 g
  • Nutrijell Plain 1 sachet
  • Air 700 ml
  • Blewah 1 buah
  • Biji Selasih 1,5 sdm
  • Kental Manis secukupnya
  • Sirup Cocopandan secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukkan 100 g gula pasir, 1 sachet Nutrijell Plain, dan 700 ml air ke dalam panci. Aduk sampai gula larut.
  2. Setelah gula larut, nyalakan api. Aduk perlahan hingga mendidih. Kemudian matikan api.
  3. Tuang dalam cetakan dan biarkan dingin.
  4. Setelah dingin, potong menjadi berbentuk dadu. Sisihkan.
  5. Siapkan wadah dan sendok bulat. Keruk blewah berbentuk bulat-bulat. Dan sisihkan.
  6. Larutkan selasih dengan air hangat sampai mengembang.
  7. Tuang potongan jeli,biji selasih, blewah, kental manis dan sirup cocopandan secukupnya. Aduk rata.
  8. Tambahkan 500 ml air matang, aduk kembali.
  9. Tambahkan es batu secukupnya. Dan Es Blewah Jeli Cocopandan pun siap untuk dinikmati.

5. Es Yakult Nutrisari Jeruk Selasih

Es Yakult Nutrisari Jeruk Selasih
Es Yakult Nutrisari Jeruk Selasih (YouTube/tri pujis)

Bahan-bahan yang diperlu disiapkan adalah:

  • Biji Selasih 1 sdt + air panas secukupnya
  • Nutrisari Jeruk 1 sachet
  • Air 170 ml
  • Yakut 1 botol
  • Es Batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Larutkan biji selasih dengan air panas hingga mengembang.
  2. larutkan Nutrisari Jeruk dengan 170 ml air.
  3. Siapkan gelas dan tuangkan es batu secukupnya.
  4. Tuangkan larutan Nutrisari Jeruk dan 1 botol Yakult.
  5. Tambahkan biji selasih di atasnya. Es Yakult Nutrisari Jeruk Selasih pun siap untuk dinikmati.

Demikian terkait 5 resep yang dapat dipraktikkan untuk takjil buka puasa, semoga bermanfaat.

( Posbelitung.co/Rizka)

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved