Harga Daging Sapi Melonjak, Imbas Kenaikan Kebutuhan Pokok

POSBELITUNG.CO, BELITUNG - Harga daging sapi di Pasar Tanjungpandan meningkat. Berdasarkan pantauan posbelitung.co, harga daging sapi yang dijual berkisar antara Rp150 ribu-Rp170 ribu per kilogramnya.

Menurut pedagang, kenaikan harga ini terjadi bahkan sepekan sebelum Ramadan. Padahal sebelumnya, harga daging sapi dijual antara Rp130 ribu-Rp140 ribu.

"Kalau sebelum puasa sekitar Rp150 ribu, pas puasa Rp160 ribu. (Harganya, red) naik karena kebutuhan pokok juga mahal, biaya memelihara sapi juga mahal. Termasuk harga beli sapi naik, dari Rp54.500 per kilo, sekarang Rp60.000 per kilo, itu harga satu sapi hidup," kata pedagang daging sapi Hj. Sarkiya.

Menurutnya, kenaikan tersebut juga dipicu naiknya biaya pemeliharaan ternak akibat kenaikan barang-barang di pasaran.

Meski begitu, permintaan daging sapi tetap tinggi selama puasa ini. Dalam sehari 100 kilogram sapi laku terjual di kiosnya. Jumlah tersebut bisa meningkat 2-3 kali lipat saat menjual daging sapi yang baru dipotong.

"Kalau untuk lebaran pasti akan naik (lagi). Sekarang saja ada yang sudah jual Rp170 ribu. Itu bisa naik lagi," ucapnya.

Sementara itu, pedagang sapi di kios H Dullah menyebut saat ini harga sapi meningkat. Jika tahun-tahun sebelumnya peningkatan harga sapi terjadi dua pekan sebelum lebaran, namun kini kenaikan justru sudah terjadi di awal puasa.

"Harganya tidak tentu, ada yang jual Rp150 ribu, ada yang Rp170 ribu. Kalau kami jual Rp150 ribu. Baiknya sekitar dua minggu ini lah," katanya.

Menurutnya tak diketahui pasti penyebab kenaikan harga daging sapi. Bisa saja disebabkan karena stok sapi yang kurang atau penyebab lain seperti kenaikan harga barang-barang kebutuhan pokok termasuk kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM).

(Posbelitung.co/Adelina Nurmalitasari)