Berita Belitung

Nikmatnya Rujak Jambu Kristal di Belitung, 6 Ton Habis Setiap Minggu, Bahan Baku dari Kebumen

pabila melewati beberapa titik Kota Tanjungpandan, Belitung tentu akan melihat beberapa rujak pinggir Jalan yang menggunakan etalase

Penulis: Disa Aryandi | Editor: nurhayati
Posbelitung.co/Disa Aryandi
Dagangan rujak jambu kristal yang di jual oleh Amir, Senin (9/6/2022) di Jalan Veteran, Kelurahan Parit, Tanjungpandan, Belitung. 

POSBELITUNG.CO, BELITUNG -- Apabila melewati beberapa titik Kota Tanjungpandan, Belitung tentu akan melihat beberapa rujak pinggir Jalan yang menggunakan etalase dan beratapkan payung besar.

Rujak kali ini berbeda dibandingkan rujak pada umumnya. Ia hanya bermodalkan satu bahan baku, namun memiliki rasa yang nikmat bila terasa di lidah.

Nama rujak nya, rujak jambu kristal. Rujak ini belakangan mulai beredar di Negeri Laskar Pelangi.

Harga rujak ini terbilang cukup murah Rp 15.000 per porsi.

Rasa yang tersedia untuk rujak jambu kristal ini cukup banyak, yaitu original, sedang pedas, pedas dan asin. Secara keseluruhan ada lima gerobak rujak jambu kristal ini.

"Itu terpisah-pisah tempat jualannya, tapi semua menggunakan gerobak seperti ini dan lokasi jualannya juga berpindah-pindah," kata pedagang Rujak Jambu Kristal Amir, Senin (9/5/2022) ketika berbincang-bincang dengan Posbelitung.co.

Baca juga: Nikmati Libur Lebaran, Pantai Tanjung Tinggi Ramai Pengunjung, Tempat Favorit Rekreasi Keluarga

Baca juga: Menparekraf Sandiaga Uno Pamerkan Sedotan Purun Asal Belitung di New York

Amir sendiri merupakan warga asli Palembang, dan ke Belitung hanya untuk berdagang rujak jambu kristal.

Gerobak Amir standby di Jalan Veteran, Kelurahan Parit, Tanjungpandan.

Dagangan rujak jambu kristal yang di jual oleh Amir, Senin (9/6/2022) di Jalan Veteran, Kelurahan Parit, Tanjungpandan, Belitung.
Dagangan rujak jambu kristal yang di jual oleh Amir, Senin (9/6/2022) di Jalan Veteran, Kelurahan Parit, Tanjungpandan, Belitung. (Posbelitung.co/Disa Aryandi)

Dagangan rujak jambu kristal ini, terbilang tidak begitu susah. Pasalnya bahan baku yang digunakan hanya jambu kristal. Kemudian jambu tersebut dipotong-potong dan dicampur penyedap rasa.

"Habis itu di campur dan sudah selesai. Kalau untuk jambunya agar tetap segar kami simpan di dalam etalase dan di campur es batu," ujarnya.

Baca juga: Pelaku Pembacokan di Belitung Timur Ditangkap, Hampir Kabur ke Jakarta, Motif Masih Diselidiki

Baca juga: Pelaku Pembacokan di Belitung Timur Sempat Bakar Baju Sebelum Kabur, Ada 13 Reka Adegan Rekontruksi

Halaman
12
Sumber: Pos Belitung
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved