Resep Es yang Cocok untuk Menu Buka Puasa di Bulan Ramadhan, Mampu Meredakan Dahaga

Untuk membuat es blewah, Anda cukup menggunakan sirup rasa jeruk yang kemudian ditambah dengan serutan buah blewah.

Anda juga dapat mengkreasikannya dengan menambahkan selasih.

Es Kelapa Jeruk

Siapa yang tidak menyukai es kelapa muda? Minuman alami yang memiliki citra rasa manis dan segar ini selalu menjadi primadona setiap bulan puasa.

Penjual es kelapa muda dapat dengan mudah Anda temukan di pinggir jalan.

Namun jika Anda ingin menikmati es kelapa muda dengan cara yang berbeda, Anda dapat membuat es kelapa jeruk.

Caranya cukup mudah, siapkan kelapa muda dan keruk isinya, kemudian peras jeruk ke dalam gelas dan campur dengan kelapa muda.

Anda juga dapat menambahkan kental manis dan biji selasih untuk membuat es kelapa jeruk semakin nikmat.

Es Kopyor

Es kopyor memiliki sensasi rasa yang segar dan dapat menghilangkan dahaga.

Cara membuat es kopyor cukup mudah, pertama masak agar-agar, santan, gula pasir, garam, dan daun pandan dengan api kecil. Aduk hingga mendidih.

Kemudian diamkan sebentar dan saring adonan ke dalam wadah bersih. Siapkan es batu di wadah besar, siram adonan sesendok demi sesendok di atas es batu, lakukan hingga adonan habis.

Setelah itu saring dan tiriskan kopyor yang sudah berbentuk seperti daging kelapa muda. Sajikan dengan sirup cocopandan, es baru, dan kental manis.

Es Timun Mint

Timun biasanya disajikan untuk lalapan, namun Anda juga bisa mengolah timun menjadi minuman yang menyegarkan untuk menu buka puasa.