Mahasiswa KKN MAs Desa Dendang Bangka Barat Kenalkan Brownies Pucuk Ubi dan Pestisida Nabati

POSBELITUNG.CO, BANGKA - Para mahasiswa yang terlibat dalam kegiatan KKN MAs 2023 di Desa Dendang, Bangka Barat, mengangkat potensi pucuk ubi untuk dijadikan makanan yang bernilai ekonomi, yakni brownies. 

Produk brownies pucuk ubi ini juga dinilai memiliki khasiat untuk menambah darah.

"Keberadaan pucuk ubi ini di Dusun Juru banyak dan jarang dikreasikan, melalui bolu (brownies) ini sebagai camilan, tapi juga memiliki khasiat bagi masyarakat kurang darah. Kreasi camilan ini juga bisa menjadi camilan dan bernilai ekonomi," ungkap Mahasiswa KKN MAs 2023 Desa Dendang, Dusun Juru, Bangka Barat, Siti Anggriani.

Selain produk brownies, para mahasiswa KKN MAs ini juga menciptakan pestisida nabati dari cabai sebagai solusi untuk memberantas hama pada tanaman.

Dia berharap dengan produk atau inovasi yang dilakukan bisa dikembangkan oleh desa agar bisa meningkatkan potensi daerah dan peningkatan ekonomi desa.

"Di sini kita sosialisasikan dan kita ajarkan masyarakat untuk membuat produk. Harapannya dengan program kita bisa terus dikembangkan oleh masyarakat desa," ucapnya.

Para mahasiswa yang terlibat pada kegiatan KKN MAs 2023 ini dikuti sebanyak 47 Perguruan Tinggi Muhammadiyah dan Aisyiyah (PTMA) se-Indonesia yang tersebar di berbagai desa yang ada di Bangka Belitung.

Berbagai produk dan karya dari program KKN di berbagai desa turut diperkenalkan langsung pada Expo KKN MAs 2023.

(Posbelitung.co/t3)