Kue Cendole Bertekstur Lembut, Rasanya Gurih dan Manis, Begini Resep dan Cara Membuatnya

POSBELITUNG.CO -- Kue Cendole sangat digemari. Rasanya gurih, manis dan bertekstur lembut. Tahuka resep dan cara membuatnya ? Berikut ulasannya :

* Bahan

170 gram tepung terigu protein sedang

2 butir telur

1/4 sendok teh garam

60 gram gula merah, sisir halus

450 ml santan

2 buah kelapa degan, keruk tipis lebar

1/4 sendok teh bumbu spekuk

* Cara Membuat Kue Cendole:

Campurkan telur, garam, gula merah dan santan sampai rata. Tuang ke atas tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk-diaduk sampai licin.

Tambahkan bumbu spekuk. Aduk sampai rata.

Dadar di dalam wajan ukuran 12 cm yang telah dioles minyak. Taburi kelapa muda. Lipat 4.

Sajikan. (Posbelitung.co/Tribun-medan.com/Rizky Aisyah )

Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Resep Kue Cendole dan Cara Membuatnya, https://medan.tribunnews.com/2022/12/26/resep-kue-cendole-dan-cara-membuatnya