Harga Cabai Melonjak, Masyarakat Diminta Manfaatkan Cabai Kering

POSBELITUNG.CO, BANGKA - Penjabat Wali Kota Pangkalpinang Lusje Anneke Tabalujan meminta masyarakat Pangkalpinang untuk sementara waktu menggunakan cabai kering menyusulnya tingginya harga komoditas cabai saat ini.

"Untuk sementara mungkin bisa dibarengi dengan cabai kering agar tidak terlalu mahal belinya. Kita juga dengan dinas perdagangan masih terus memantau harga cabai ini," kata Lusje, Senin (27/11/2023).

Ia pun meminta kepada pedagang dan petani agar mengeringkan cabai ketika musim panen tiba. Dengan demikian, cabai kering tersebut bisa dimanfaatkan saat terjadi gagal panen.

"Pada saat musim panen kemarin harusnya kita itu mengeringkan cabai, jadi saat musim gagal panen seperti ini dan harga cabai naik, kita bisa memanfaatkan cabai kering itu," ujar Lusje.

“(Mengeringkan cabai) Nanti kalau sudah musim panen, kalau sekarang kan belum ya. Nanti akan kita dorong seperti itu agar para pedagang hingga petani kita bisa mengeringkan cabai
dan dimanfaatkan di momen seperti ini," tuturnya.

Lebih lanjut, Lusje berharap kenaikan harga cabai tak bertahan lama sehingga tidak menjadi penyumbang kenaikan inflasi di Pangkalpinang.

Pantauan Bangka Pos di Pasar Air Itam, Kecamatan Bukit Intan, Pangkalpinang, Senin (27/11/2023), harga cabai rawit dan cabai merah masih bertahan tinggi di kisaran Rp100 ribu hingga Rp120 ribu per kilogram.

Kenaikan harga komoditas cabai tersebut terjadi secara berangsur dalam beberapa waktu terakhir.

"Harga jual cabai sekarang masih Rp10 ribu per ons untuk cabai merah, Rp12 ribu per ons cabai rawit, dan Rp13 ribu per ons cabai kering. Sekarang justru banyak yang cari cabai kering, terutama rumah makan karena memang satu ons cabai kering ini setara dengan setengah kilogram cabai biasa," kata Yuli, pedagang di Pasar Air Itam. (t2)