Cara Mengolah Bawang Merah untuk Menurunkan Kadar Gula dalam Darah

Salah satu penyebab kadar gula dalam darah meningkat yakni lantaran glukosa di dalam darah tidak digunakan atau diserap dengan baik oleh sel-sel tubuh.

Ada beberapa gejala khas yang kerap kali terjadi saat seseorang mengalami kadar gula darah tinggi.

Di antaranya sering merasa haus, sering buang air kecil terutama di malam hari, sering merasa lapar.

Serta turunnya berat badan tanpa diketahui penyebabnya.

Manfaat bawang merah dalam menurunkan kadar gula dalam darah telah didukung oleh berbagai macam penelitian atau studi.

Studi yang pertama yakni dilakukan oleh mahasiswa dari Akademi Keperawatan Nabila, Sumatera Barat, dengan judul,

'Bawang Merah Menurunkan Kadar Gula Darah Penderita Diabetes Melitus'.

Studi tersebut memberikan kesimpulan bahwa bawang merah berpengaruh dalam menurunkan kadar gula darah penderita diabates melitus.

Studi yang selanjutnya yakni studi yang dilakukan oleh mahasiswa dari Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, dengan judul,

'Pengaruh Bawang Merah Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah pada Penderita Diabetes Melitus di Desa Sidoraharjo, Gresik'.

Dari studi tersebut dihasilkan sebuah kesimpulan bahwa bawang merah mempengaruhi penurunan kadar gula darah pada penderita diabetes melitus di Desa Sidoraharjo, Gresik.

Lantas bagaimana cara mengolah bawang merah untuk dijadikan ramuan atau obat herbal dalam menurunkan kadar gula darah?

dr Fery Juliawan MTh membagikan cara mengolah bawang merah untuk jadikan ramuan atau obat herbal.

- Siapkan lima sampai enam siung bawang merah, bersihkan

- Iris seperti biasa, kemudian dimasak (direbus)

- Setelah dimasak, haluskan (bisa diblender atau diulek) hingga menyerupai gel

- Peras, tambahkan dengan air hingga menjadi sup

- Minum satu kali sehari pada pagi hari

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, harus didukung dengan gaya hidup bersih dan sehat, perhatikan pola makan, serta rutin berolahraga.

(Posbelitung.co)