Kamu Juga Bisa Bikin Kimchi Sendiri di Rumah Lo! Begini Resep dan Cara Mudahnya

POSBELITUNG.CO - Kimchi adalah salah satu makanan khas Korea Selatan berupa sayuran yang difermentasi.

Kimchi mudah ditemukan di restoran Korea dan sering disantap sebagai sajian pendamping.

Seiring populernya drama Korea di Indonesia, kimchi juga semakin terkenal.

Kini semakin banyak penjual kimchi online.

Namun kimchi memiliki kendala sulit dikirim dalam waktu lama.

Jadi bagi kamu yang berdomisili jauh dari penjual kimchi online kamu bisa bikin kimchi sendiri di rumah.

Berikut resep kimchi rumahan ala akun TikTok @echanabilaaaa.

Bahan Kimchi

* 600 gram sawi putih atau 3 sawi ukuran sedang

* Garam secukupnya

* 2 wortel

* Daun bawang sesuai selera

* 1 gelas air

* 1 sendok makan tepung beras

* 2 sendok teh gula pasir