POSBELITUNG.CO -- Ada banyak restoran terkenal di dunia, satu di antaranya adalah Alchemist. Restoran ini berbintang dua Michelin yang dianggap sebagai satu di antara restoran termahal di dunia.
Lokasinya berada di belakang bekas bengkel teater, Kopenhagen, Denmark.
Di Alchemist makanan bukan hanya untuk memuaskan rasa lapar akan tetapi juga untuk memasuki perjalanan yang mendalam dan mencengangkan.
Pengunjung berjalan menyusuri lorong sempit untuk bertemu dengan pintu perunggu berat yang membuka ke restoran kubah bergaya planetarium.
Suasana di dalam restoran gelap, sementara di belakang meja dapur terdapat stoples berkilau berisi berbagai bahan.
Ketika duduk untuk makan, tamu akan disuguhi hidangan 40/50 yang diisi dengan makanan aneh.
Melansir Pulse.ng, Kamis (1/2/2024), berikut beberapa hidangan aneh yang disediakan di Alchemist :
- Cakar Lobster Mentega
- Sendok silikon berbentuk lidah yang harus dijilat untuk mengetahui rasa gooseberry dan biji labu.
- Makanan yang disebut tampak seperti mata manusia.
- Jamu disusun dalam bentuk Hans Christian Andersen, seorang penulis Denmark, mereka larut saat sup dituangkan ke atasnya.
- Bola salju berbentuk bulat yang jika digigit terasa seperti tomat matang.
- Hidangan daging kelinci
- Es krim berbentuk tetesan darah dengan kode QR untuk donasi organ. Sejak tahun 2020, hampir 13.000 tamu telah menggunakan kode QR donasi organ.
- Kandang kaki ayam