Manfaat Pohon Bambu yang tak Disadari

POSBELITUNG.COM - Banyak manfaat pohon bambu, mulai dari daun , batang dan bagian selainnya. Untuk selengkapnya mari baca artikel dibawah ini.

1. Sebagai Makanan Hewan

Dikarenakan tunas bambu yang empuk, ranting dan dedaunan dari pohon bambu disini menjadi sumber makanan utama dari panda di Cina, panda Merah di Nepal , dan lemur bambu di Madagascar.

Tikus pun memakan buah bambu. Golirra gunung Afrika juga memakan bambu, serta Simpanse dan Gajah juga memakan bagian dari batang bambu

BACA: Bentuk Hidung Menentukan Kepibadian, Cek Disini

2. Sebagai Kuliner

Tunas bambu dalam kondisi terfermentasi adalah bahan utama dalam berbagai kuliner di Himalaya. Di India disebut Khorisa. Di Nepal, tunas bambu di fermentasikan dengan kunyit dan minyak sayut, lalu dimasak dengan kentang menjadi masakan yang dimakan bersama nasi.

Sedangkan di Indonesia sendiri, tunas bambu di potong tipis-tipis dan direbus bersama santan dan rempah-rempah untuk membuat gulai rebung.

3. Sebagai Alat memasak

Bagian dalam batang bambu tua biasanya digunakan sebagai alat memasak di banyak budaya Asia. Sup dan Beras yang dimasak di dalam batang bambu dipaparkan ke api hingga matang.

Memasak di dalam batang bambu dapat dipercaya menghasilkan rasa yang berbeda.

BACA: Ditawar Rp 150 Miliar, Kerbau Ini tak Dijual Apa Istimewanya?

4. Sebagai bahan membuat alat memasak

Bambu juga digunakan untuk membuat sumpit dan alat memasak lain seperti spatula. Bambu disini memang menjadi bahan baku dari berbagai peralatan rumah tangga, seperti bakul nasi, tampah, perangkap ikan, topi bambu (caping).