Lima Bahan Kimia Berbahaya Ini Terkandung Dalam Makanan yang Sering Kita Konsumsi

POSBELITUNG.COM - Banyak zat kimia yang terkandung dalam makanan dan tertelan dalam tubuh kita tanpa kita sadari. Hal ini tentu sangat merugikan bagi kesehatan tubuh kita.

Terlebih saat ini banyak makanan kemasan yang mengandung bahan-bahan kimia untuk menambah rasa maupun untuk mengawetkan bahan makanan tersebut.

BACA: Gunakan Ponsel Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Loh, Ini Cara Cegah Radiasi Ponsel Anda

Penasihat gizi Men’s Health, Alan Aragon, membeberkan informasi mengenai beberapa bahan kimia yang lazim ditambahkan ke dalam makanan Anda..

Sorbic Acid

Bahan ini terkandung dalam makanan kemasan, seperti keju olahan.

Peringatan: Sorbic acid atau asam sorbat merupakan pengawet buatan. Menurut Aragon, saat ini sulit mengetahui pengaruhnya pada kesehatan.

Tapi, asam sorbat biasanya dianggap aman oleh Food and Drug Administration (FDA), semacam Badan Pengawas Obat dan Makanan di Amerika Serikat.

BACA: Lihat Kecantikan Alami Tyas Mirasih Saat Bangun Tidur, 'Sulam Alis Nggak?'

Lemak Trans

Bahan ini terkandung dalam bahan masakan panggangan dan cemilan komersial.

Lemak trans buatan berasal dari minyak nabati yang dihidrogenasi secara parsial, sejenis bahan yang membuat makanan lebih awet dan terasa lebih lezat.

Peringatan: Lemak trans dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, dan baru-baru ini Food and Drug Administration (FDA) mengusulkan untuk melarang penggunaan lemak trans.

Memang, lemak trans sebaiknya dihindari, saran Aragon. Namun, tidak sulit untuk mengurangi konsumsi lemak trans, karena bahan tersebut sudah dihapuskan dari berbagai jenis makanan.

Jadi, pastikan Anda mengonsumsi makanan yang bebas lemak trans dengan fokus pada makanan yang segar, bukan olahan.