Kopi Khas Bangka Belitung Ini Luar Biasa, Dipercaya Meningkatkan Stamina

Laporan wartawan Pos Belitung, Novita

POS BELITUNG.COM, TANJUNGPANDAN- Suka minum kopi? Penikmat kopi selayaknya mencoba kopi lada yang dikreasikan oleh Badan Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Provinsi Kepulauan Bangka Belitung Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kementerian Pertanian.

MENCICIPI KOPI LADA - Bupati Belitung Sahani Saleh dan undangan mencicipi kopi lada di stan Kementerian Pertanian di Belitung Fair 2016, Rabu (10/8/2016). Pos Belitung/Novita

 Kopi ini bisa ditemui di stan Kementerian Pertanian RI di Belitung Fair 2016, yang berlangsung mulai tanggal 10 hingga 14 Agustus di Pantai Tanjungpendam, Tanjungpandan, Kabupaten Belitung.

Sesuai namanya, kopi lada ini terbuat dari bahan kopi dan lada. Meminum kopi ini bisa menghangatkan tubuh dan menambah stamina.

"Kami racik dari kopi dan lada. Ada komposisinya," kata Dede Rusmawan dari BPTP Provinsi Babel kepada posbelitung di sela pembukaan Belitung Fair 2016, Rabu (10/8) sore.

MERACIK KOPI - Staf Kementerian Pertanian sedang meracik kopi lada di arena Belitung Fair 2016. Pos Belitung/Novita

Ide membuat varian kopi ini adalah keberadaan Muntok White Pepper di Babel, juga masyarakat Babel yang menyukai kopi. Diharapkan melalui produk kopi lada, Babel memiliki ciri khas tersendiri.

Sementara ini memang kopi lada belum tersedia di pasaran karena memang belum diproduksi besar-besaran. Namun BPPT Provinsi Babel tidak menutup kemungkinan tersebut jika ada pihak yang mau bekerjasama untuk itu.

"Saat ini produksi sesuai situasi saja. Kalau ada momen-momen kayak pameran segala macam, kita coba promosikan," ucap Dede.

BPPT Provinsi Babel memberikan kesempatan bagi mereka yang ingin belajar membuat kopi lada. Tinggal datang saja ke Kantor BPPT Provinsi Babel di Jalan Mentok Pangkalpinang.

"Bisa menjadi home industry. Malah jadi lebih bagus," kata Dede. (*)