Liputan Khusus Terasi
Udang Rebon Bahan Baku Terasi Semakin Langka
Ini dipengaruhi beberapa hal, di antaranya penggunaan alat tangkap, sifat udang yang bergantung pada musim, serta adanya pencemaran.
Tayang:
Dibanding udang lainnya, dari segi harga, udang rebon lebih murah. Karena itu, guna meningkatkan nilai jualnya, udang rebon dapat diolah menjadi berbagai produk pangan seperti abon, kerupuk udang, terasi, dan ebi. (n3/o4/inggritmemo.blogspot.co.id)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/udang-rebon_20161011_113846.jpg)