Konsumsi Ikan Termahal di Dunia, Wanita Asal Tuban Ini Tewas, Keracunan Ini Jadi Penyebabnya

Kendati demikian, di Jepang dan Korea daging beberapa spesies ikan ini dijadikan sebagai hidangan lezat.

Hidangan ikan buntal di Jepang disebut Fugu, sedangkan di Korea disebut bok.

Di Jepang sendiri, hidangan ini termasuk ke dalam hidangan yang paling menantang karena resiko racun yang ada di dalamnya.

Fugu merupakan sajian musim dingin paling mahal di Negeri Sakura.

Ikan buntal di Jepang biasanya disajikan dalam potongan tipis sashimi atau di dalam panci panas.

Bagian ikan buntal yang terdapat racun mematikan berbeda setiap jenisnya.

Racun yang terdapat dalam ikan buntal bisa menyebabkan mual, lumpuh, sesak napas, bahkan kematian jika tidak segera diobati.

Koki yang menyajikan daging ikan ini harus punya lisensi.

Koki harus menjalani pelatihan selama bertahun-tahun hingga memiliki izin khusus untuk menyiapkan ikan buntal.

Usut punya usut, pelatihan juru masak khusus untuk memasak ikan buntal bisa sampai 10 tahun!

Namun, beberapa orang di Jepang tetap saja meninggal dunia karena kesalahan penyajian fugu setiap tahunnya.

Jadi, jika kamu berkesempatan untuk menyantap fugu sebaiknya berhati-hati, jangan sampai keracunan!

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Wanita Asal Tuban Ini Tewas Usai Konsumsi Ikan Termahal di Dunia, Keracunan Jadi Penyebabnya