Tampilannya Menarik dan Ceria, Hadiahkan Unicorn Cake ke Anak Tercinta

Cara Membuat

1. Kocok mentega, margarin, dan gula tepung selama 4 menit hingga lembut.

2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.

3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan dikocok rata. Sisihkan.

4. Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang.

5. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.

6. Masukkan kocokkan putih telur sedikit-sedikit ke dalam adonan kuning telur sambil diaduk rata.

7. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Masing-masing tambahkan pewarna ungu, merah, biru, dan kuning. Aduk rata masing-masing adonan.

8. Sendokkan adonan bergantian ke dalam 2 buah loyang berdiameter 22 cm dan tinggi 5 cm yang sudah dioles maragrin dan dialas kertas.

9. Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celisus selama 40 menit.

10. Ambil sebuah kue, oles butter cream. Tumpuk dengan kue lain.

11. Tuang sisa butter cream ke atas kue. Ratakan.

12. Untuk tanduk: Uleni fondan icing hingga kalis. Pulung panjang dengan ujung sedikit runcing.

Lilitkan pada cone dengan bagian ujung terlebih dahulu hingga ke seluruh bagian cone. Oles dengan bubuk emas. Sisihkan.

13. Ambil sedikit fondant. Plong bentuk tetes air besar 2 buah. Oles bagian dalamnya dengan bubuk emas.