Walnut alias Kacang Kenari Terkenal Sebagai Kacang Paling Bergizi, Yuk Simak Faktanya

Walnut alias Kacang Kenari Terkenal Sebagai Kacang Paling Bergizi, Yuk Simak Faktanya

POSBELITUNG.CO – Apakah teman-teman suka mengonsumsi kacang?

Kacang disebut baik untuk kesehatan karena mengandung nutrisi yang lengkap seperti serat, karbohidrat kompleks, antioksidan, protein, berbagai vitamin dan mineral.

Jenis kacang apa yang suka teman-teman makan? Kacang tanah, kacang polong, atau kacang almond?

Apa teman-teman pernah mendengar tentang walnut?

• Tak Cuma Praktis, Rasa dari Roti Bakar Pisang Kacang Pasti Disuka Si Kecil

Walnut adalah jenis kacang renyah yang mempunyai rasa gurih. Bentuk kacang ini tidak beraturan, teman-teman.

Jika teman-teman tidak mengenal walnut, mungkin teman-teman sering mendengar kacang kenari.

Nah, kacang kenari adalah nama lain dari walnut. Cari tahu tentang kacang kenari, yuk!

Merupakan Makanan Tertua

 Walnut merupakan salah satu makanan yang berasal dari pohon tertua yang dikenal manusia.

Kacang ini sudah ada sejak 7000 Sebelum Masehi.

• Brokoli, Kacang-kacangan Hingga Tauge Justru Lebih Sehat Jika Dikonsumsi Mentah

Orang-orang Romawi menyebut walnut dengan sebutan Jupiter’s royal acorn.

Dikenal Sebagai Walnut Persia

Menurut sejarah, walnut berasal dari Persia. Dahulu, makanan ini disediakan untuk para bangsawan.

Karena berasal dari Persia, kacang ini sering disebut walnut persia.

Dijuluki Brain Food

Walnut dapat dikonsumsi sebagai camilan dan sebagai makanan pencuci mulut, serta hidangan asin.

Walnut sering dianggap brain food atau makanan otak karena memiliki bentuk permukaan yang berkerut seperti otak.

• Berbahan Sedikit, Lezatnya Puding Roti Kacang Tabur Cokelat Nagih Banget

Karena bentuknya seperti otak dan mengandung banyak nutrisi, walnut sering dianggap sebagai simbol kecerdasan dan dipercaya dapat meningkatkan kecerdasan seseorang.

Kacang Paling Bergizi dari Semua Kacang

Walnut termasuk kacang yang paling bergizi dari semua kacang, lo!

Dalam 100 gram kacang walnut terdapat 654 kalori.

Walnut merupakan sumber asam lemak esensial dan sumber antioksidan yang sangat baik bagi tubuh.

Selain kaya akan antioksidan, walnut juga sumber mangan, tembaga, vitamin E, B kompleks, kalsium, kalium, besi, seng, fosfor yang baik bagi kesehatan tubuh terutama tulang.

• Semua Pasti Kangen akan Lezatnya Hati Sapi Masak Kacang Merah Satu Ini

O iya, walnut juga dapat membantu mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh, meningkatkan fungsi otak, dan dipercaya dapat memperlambat penyebaran kanker.

Walnut mengandung antioksidan dua kali lebih banyak dibandingkan kacang lain yang biasa dimakan. (*)

Artikel ini telah tayang di bobo.id berjudul Terkenal Sebagai Kacang Paling Bergizi, Cari Tahu Fakta Walnut, yuk!