Begini Tips Menggoreng Telur Bulat Agar Cantik dan Tidak Meletus

Tapi, banyak orang sering kesulitan ketika diminta menggoreng telur rebus untuk dimasak balado, gulai atau semur misalnya.

Tayang:
Editor: Novita
Sajian Sedap
Ilustrasi telur balado 

3. Selain itu, air yang meletup-letup saat mendidih juga membuat telur mentah tergoncang sehingga akan mudah pecah. 

4. Setelah mendidih, ubah ke api sedang supaya air lebih tenang dan telurlebih aman dari retakan.

5. Selama direbus, telur sebaiknya diaduk sekali-sekali, terutama di perebusan awal agar kuning telur berada di tengah.

6. Kupas telur dalam kondisi dingin agar lebih mudah. Ingat jangan sampai kuning telurnya keluar karena akan mengotori minyak saat digoreng. 

Menggoreng Telur

1. Agar tak meletus, kerat-kerat dulu sekeliling telur.

2. Hati-hati saat mengeratnya. Tidak perlu terlalu dalam apalagi sampai menembus ke bagian kuning telur. Buat saja keratan halus. 

3. Goreng telur dalam minyak banyak supaya telur terendam.

4. Pastikan minyak sudah panas betul saat telur dimasukkan, agar telur segera berkulit dan menyokelat.

5. Selama digoreng, telur boleh diaduk-aduk agar warnanya merata. 

Dengan tips di atas, menggoreng telur bulat kini tidak lagi menyeramkan kan?

Telur juga jadi makin cantik dan makanan juga makin lezat.

Selamat mencobanya di dapur. (*)

Berita ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul : Cara Menggoreng Telur Bulat Agar Cantik dan Tidak Meletus

Sumber: Sajian Sedap
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved