Inilah 9 Makanan Ramah dan Terbaik untuk Ginjal, dari Kembang Kol, Kubis, Hingga Anggur Merah

Inilah 9 Makanan Ramah dan Terbaik untuk Ginjal, dari Kembang Kol, Kubis, Hingga Anggur Merah

POSBELITUNG.CO -- Bagi Anda yang menderita gangguan, tentunya tidak bisa mengkonsumsi makanan sembarangan.

Maka dari itu, perlu dilakukan diet ginjal, yaitu mengkonsumsi makanan yang ramah terhadap ginjal.

Diet ginjal juga bisa dilakukan untuk upaya pencegahan agar seseorang tidak terkena gangguan ginjal.

• Kabar Baru Tiara Dewi yang Dijuluki Syahrini KW, Kini Jualan Beras Karungan, Ini Potret Terbarunya

Berikut Tribunnews rangkumkan dari Healthline.com, inilah sembilan makanan yang ramah untuk diet ginjal yang cocok bagi penderita gangguan ginjal sekaligus sebagai langkah pencegahan

1. Kembang kol

Kembang kol adalah sayuran bergizi yang tinggi dalam banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K dan vitamin B folat.

Ini juga penuh dengan senyawa anti-inflamasi seperti indoles dan sumber serat yang sangat baik (17).

Dalam 124 gram kembang kol yang dimasak terkandung:

- Sodium: 19 mg
- Kalium: 176 mg
- Fosfor : 40 mg

• Reaksi Ibunda Zaskia Sungkar soal Ditangkapnya Medina Zein, Balasan Allah Bagi yang Mendzalimi

2. Kubis

Kubis termasuk dalam familia sayuran cruciferous dan sarat dengan vitamin, mineral dan senyawa tanaman yang kuat.

Ini sumber vitamin K, vitamin C dan banyak vitamin B.

Selain itu, ia menyediakan serat tidak larut, sejenis serat yang menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan mempromosikan gerakan usus secara teratur dan menambahkan curah ke tinja.

Kubis juga rendah kalium, fosfor dan natrium.

Dalam 70 gram kubis parut mengandung:

- Sodium: 13 mg
- Kalium: 119 mg
- Fosfor: 18 mg

• Bebas Murni, Ahmad Dhani Ternyata Bukan Bebas Bersyarat dari Kasus Ujaran Kebencian, Begini Jelasnya

3. Putih telur

Putih telur mengandung fosfor dalam jumlah besar sehingga menjadi pilihan yang lebih baik bagi orang yang menjalani diet ginjal.

Putih telur menyediakan sumber protein berkualitas tinggi yang ramah ginjal.

Belum lagi, putih telur adalah pilihan yang sangat baik untuk orang yang menjalani perawatan dialisis, karena mereka memiliki kebutuhan protein yang lebih tinggi tetapi perlu untuk membatasi fosfor.

Dua putih telur besar (66 gram) mengandung:

- Sodium: 110 mg
- Kalium: 108 mg
- Fosfor: 10 mg

• Cerita Rini, Ucapan Sang Koki Sebelum Wafat Jadi Kenyataan, Sampai Mati, Aku di Mie Setan

4. Bawang putih

Orang yang mengalami gangguan ginjald isarankan untuk mematasi jumlah sodium dalam makanan mereka, termasuk garam tambahan.

Bawang putih menjadi alternatif yang lezat untuk garam.

Bawang putih dapat menambah cita rasa pada masakan dan memberikan manfaat gizi.

Bawang putih menjadi sumber mangan, vitamin C dan vitamin B6 yang baik dan mengandung senyawa sulfur yang bersifat anti-inflamasi.

Tiga siung (9 gram) bawang putih mengandung:

- Sodium: 1,5 mg
- Kalium: 36 mg
- Fosfor: 14 mg

• Pria Ini Sukses Nikahi Kekasihnya Setelah Rela Berkorban dengan Hidup Nelangsa Rp 300 Ribu per Bulan

5. Bawang merah

Bawang merah sangat baik untuk penderita gangguan ginjal sebab bebas natrium.

Mengurangi garamn bisa menjadi hal yang sulit bagi banyak pasien.

Bawang merah bisa menjadi alternatif penambah rasa pengganti garam.

Tumis bawang merah dengan bawang putih dan minyak zaitun untuk memberikan cita rasa masakan tanpa membahayakan ginjal.

Terlebih lagi, bawang tinggi vitamin C, mangan dan vitamin B dan mengandung serat prebiotik yang membantu menjaga sistem pencernaan Anda tetap sehat dengan memberi makan bakteri usus yang menguntungkan.

Satu bawang merah kecil (70 gram) mengandung:

- Sodium: 3 mg
- Kalium: 102 mg
- Fosfor: 20 mg

• Akun Instagram Ayu Ting Ting Kalahkan Akun Presiden Jokowi, Disebut Paling Interaktif di Tahun 2019

6. Minyak Zaitun

Minyak zaitun adalah sumber lemak yang sehat dan bebas fosfor, menjadikannya pilihan yang bagus untuk orang dengan penyakit ginjal.

Seringkali, orang dengan penyakit ginjal lanjut mengalami kesulitan menjaga berat badan.

Mengonsumsi makanan sehat, berkalori tinggi seperti minyak zaitun penting untuk dilakukan.

Mayoritas lemak dalam minyak zaitun adalah lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat, yang memiliki sifat anti-inflamasi.

Terlebih lagi, lemak tak jenuh tunggal stabil pada suhu tinggi, membuat minyak zaitun pilihan yang sehat untuk memasak.

Satu ons (28 gram) minyak zaitun mengandung:

- Sodium: 0,6 mg
- Kalium: 0,3 mg
- Fosfor: 0 mg

• Kisah Satemin saat Hadapi Harimau di Kebun Kopi, Sempat Saling Tatap, Tenyata ini Ucapan Saktinya

7. Ayam tanpa kulit

Meskipun asupan protein pada penderita gangguan ginjal terbatas, menyediakan asupan protein berkualitas tinggi juga cukup penting.

Dada ayam tanpa kulit mengandung labih sedikit fosfor, kalium dan natrium.

Saat berbelanja ayam, pilih ayam segar dan hindari ayam panggang yang sudah jadi, karena mengandung banyak sodium dan fosfor.

Tiga ons (84 gram) dada ayam tanpa kulit mengandung:

- Sodium: 63 mg
- Kalium: 216 mg
- Fosfor: 192 mg

• Tujuh Cara Mudah Mengetahui Pasangan Anda Selingkuh, Bila Ada Ciri Seperti Ini Wajib Waspada

8. Nanas

Banyak buah-buahan tropis seperti jeruk, pisang dan kiwi sangat tinggi potasium.

Untungnya, nanas membuat alternatif manis, kalium rendah bagi mereka yang memiliki masalah ginjal.

Nanas juga kaya serat, vitamin B, mangan dan bromelain, enzim yang membantu mengurangi peradangan (51).

Satu cup (165 gram) potongan nanas mengandung:

- Sodium: 2 mg
- Kalium: 180 mg
- Fosfor: 13 mg

• Cerita Pilu Rochim, Jaminkan KTP Demi Uang untuk Obati Anak, Namanya Dicatut Pemilik Lamborghini

9. Anggur merah

Anggur merah tinggi vitamin C dan mengandung antioksidan yang disebut flavonoid, yang telah terbukti mengurangi peradangan ( 26 ).

• Daftar Lengkap Harga Terbaru HP Samsung di Akhir Desember 2019, Galaxy A30s hingga Galaxy M30s

Selain itu, anggur merah tinggi resveratrol , sejenis flavonoid yang telah terbukti bermanfaat bagi kesehatan jantung dan melindungi terhadap diabetes dan penurunan kognitif ( 27 , 28 ).

Buah-buahan manis ini ramah ginjal, dalam 75 gram anggur merah terkandung:

- Sodium: 1,5 mg
- Kalium: 144 mg
- Fosfor: 15 mg

(TribunAmbon.com/Fitriana Andriyani)

Artikel ini telah tayang di Tribunambon.com dengan judul 9 Makanan Terbaik untuk Ginjal, Cocok untuk Penderita Gangguan Ginjal dan Upaya Pencegahan

• Ingat 5 Penyebab Serangan Jantung ini Sering Tak Disadari, Satu Diantaranya Suara Keras

• Kisah Li Hao, Bohongi Istri Kerja Lembur, Kelakuannya Akhirnya Terungkap dan Bikin Geger Satu Negara

• Sosok John Kei, Dikenal Pembunuh Sadis Kini Telah Bebas, Kisah Hidup dari Godfather Hingga Bertobat

• Paula Lahiran, Nagita Malah Gemas Lihat Putra Baim Wong, Raffi Nyeletuk: Gua Mau Ngegas Punya Anak

• Baim Wong Sebut Tiger Wong Bayi yang Tidak Rewel, Lalu Bocorkan Kebiasaan Paula Verhoeven saat Hamil

• Guru ini Ngaku Tak Tahan Godaan Gadis Belia 13 Tahun hingga Berbuat Zina Berkali-kali di Ruang Kelas