Aroma Sambal Oncom Kompak Bikin Perut Lapar, Wajib Banget Dicoba
Ternyata Sambal Oncom hadir dengan rasa dan aroma yang kompak bikin perut lapar.
lihat foto
POSBELITUNG.CO - Ternyata Sambal Oncom hadir dengan rasa dan aroma yang kompak bikin perut lapar.
Bagi pecinta makanan pedas, wajib banget mencoba Resep Sambal Oncom yang nikmat ini.
Sajikan Resep Sambal Oncom dengan nasi putih hangat agar rasanya jadi lebih nendang.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 300 Gram
Bahan:
250 gram oncom, dicincang halus
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris tipis
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
6 buah cabai merah besar
4 buah cabai rawit merah
3 cm kencur
8 butir bawang merah
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan oncom, garam dan gula sambil diaduk-aduk sampai harum.
3. Aduk sampai mengering dan bumbu meresap.
4. Taburkan daun bawang. Aduk rata.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Resep Sambal Oncom Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Makan Malam Lebih Sempurna
