6 Makanan Tradisional Indonesia Ini Mulai Langka, Ada Geblek hingga Bassang
Banyak kuliner kekinian dan modern bermunculan, menggeser kuliner tradisional yang semakin dilupakan.
Yang membuat makanan ini langka adalah karena kini sulit untuk bisa menemukan susu kerbau.
Hal yang menjadi makanan ini sulit dicari karena susu kerbau sudah sulit ditemukan.
3. Kuliner Tradisional Terlangka di Indonesia - Bassang
Makanan khas Makassar ini terbuat dari jagung dan santan yang dimasak menyerupai bubur.
Karena menggunakan santan maka rasanya lebih gurih dan cocok menjadi menu sarapan.
Sayang tidak banyak orang Makassar yang menjajakan makanan ini.
4. Kuliner Tradisional Terlangka di Indonesia - Kidu
Makanan khas Suku Karo ini terbilang agak ekstrem.
Karena terbuat dari ulat pohon enau yang telah membusuk.
Ada 2 pilihan cara makan yakni langsung dimakan dan diolah dengan bumbu khas.
Uniknya, tidak sembarang orang yang bisa memasaknya karena jika salah sedikit saja bisa menyebabkan sakit perut.
5. Kuliner Tradisional Terlangka di Indonesia - Geblek
Makanan tradisional ini berasal dari Kulon Progo.
Terbuat dari singkong.
Bentuknya menyerupai angka delapan dan berwarna putih.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/belitung/foto/bank/originals/makanan-tradisional-geblek.jpg)