Hindari Melakukan 3 Kesalahan Sepele Ini Jika Tak Mau Olahan Daging Ayam Anda Cepat Busuk
Daging ayam banyak digemari karena rasanya yang lezat dan bisa diolah dengan banyak cara.
lihat foto
Setelah disimpan di kulkas dengan benar, ayam akan menjadi beku.
Ayam yang beku membutuhkan cara khusus sebelum bisa dimasak.
Nah, jangan sampai kamu mendiamkan daging ayam beku di suhu ruangan terlalu lama karena bisa busuk.
Dan jangan pula merendam ayam beku dalam air karena bakteri menjadi lebih aktif.
Cara yang tepat adalah dengan mendiamkan ayam beku ke kulkas atau chiller sehingga ayam sudah siap masak namun tetap dingin.
Selain dua kebiasaan di atas, kebiasaan lain yang tak kalah buruk adalah mencuci daging sebelum memasaknya.
Kebiasaan mencuci daging ayam sebelum dimasak bisa membuat bakteri tersebar.
Cara terbaik yang bisa dilakukan adalah dengan menepuk daging dengan tisu atau handuk kertas khusus makanan. (*)
Artikel ini telah tayang di intisari.grid.id dengan judul : Jangan Lakukan 3 Kesalahan Sepele Ini Jika Tak Mau Olahan Daging Ayam Anda Cepat Busuk, Apa Saja?
