Begini Cara Mengolah Daun Kelor yang Benar Agar Manfaatnya Tak Hilang dan Dapat Dirasakan
Daun kelor biasanya dibiarkan tumbuh liar di kebun, pesawahan, bahkan tanah kosong yang tak tergarap.
Penulis: tidakada008 | Editor: Asmadi Pandapotan Siregar
POSBELITUNG.CO -- Anda tentunya sudah tak asing lagi dengan yang namanya duan kelor.
Ya, sudah sejak dulu, daun kelor dikenal bisa membantu mengobati berbagai penyakit.
Sayangnya, pengolahan yang salah dapat membuat khasiat daun kelor menjadi hilang.
Daun kelor kerap digunakan sebagai bahan herbal.
Manfaatnya ternyata bukan hanya mitos.
• Aksi Pelaku Begal Payudara Berakhir, Digerebek Warga, Diarak ke Balai Desa & Dibawa ke Kantor Polisi
Berikut beberapa manfaat daun kelor untuk kesehatan tubuh:
Daun kelor adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Dalam sekitar 20 gram daun kelor yang telah dipotong-potong, terkandung nutrisi sebagai berikut:
Protein: 2 gram
Vitamin B6: 19% dari rekomendasi konsumsi harian
Vitamin C: 12% dari rekomendasi konsumsi harian
Zat besi: 11% dari rekomendasi konsumsi harian
Riboflavin (vitamin B2): 11% dari rekomendasi konsumsi harian
Vitamin A: 9% dari rekomendasi konsumsi harian
Magnesium: 8% dari rekomendasi konsumsi harian
Kaya akan antioksidan
Antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.
Kadar radikal bebas yang terlalu tinggi, dapat meningkatkan risiko terhadap berbagai penyakit seperti diabetes melitus tipe 2, hingga penyakit jantung.
• Cewek Jabar ini Diduga Jadi Korban Penipuan, Bawa Uang Mainan Rp 1,3 Miliar dan Nginap di Hotel
2. Mengatasi Kencing Manis
Daun kelor juga disebut dapat membantu menurunkan kadar gula darah.