Deretan Makanan Tertua yang Pernah Ditemukan Arkeolog, Ada Roti Berusia 14.400 Tahun!

POSBELITUNG.CO - Arkeologi tak selalu berarti mencari fosil, tembikar, atau karya seni kuno lainnya.

Terkadang, para arkeolog juga menggali beberapa temuan yang tak biasa untuk penelitian lebih lanjut.

Salah satu temuan arkeolog yang tak biasa tersebut adalah makanan.

Banyak penemuan makanan yang di antaranya sudah berusia ribuan tahun namun masih terawetkan dengan sempurna.

Melansir laman The Travel, Rabu (25/11/2020), berikut ini 5 makanan tertua yang pernah ditemukan.

1. Kue Buah (fruitcake)

Cukup mengejutkan, kue buah pertama yang pernah ditemukan diperkirakan berasal dari sekitar tahun 1910.

Hal yang lebih aneh dari kue buah tua ini adalah kenyataan bahwa ia ditemukan di Antartika.

Kue buah berusia ratusan tahun tersebut ditemukan oleh seorang penjelajah bernama Robert Falcon Scott saat ia berusaha menjadi orang pertama yang mencapai Kutub Selatan pada tahun 1912.

Kue buah itu ditemukan dalam kondisi yang sangat baik dan mungkin dapat dimakan, karena suhu dingin yang ekstrem membuatnya tetap terjaga dengan baik.

2. Keju

Selama penggalian pada tahun 2013 di Mesir, ditemukan keju yang diperkirakan berumur sekitar 3.200 tahun.

Keju ini dengan cepat menjadi penemuan terdokumentasi pertama dari produk susu di wilayah tersebut.

Keju yang ditemukan kemungkinan mengandung campuran susu domba dan kambing, tetapi jelas tidak bisa dimakan (dan sangat berbahaya jika ada yang mencobanya).

Dibuat melalui proses yang berarti tidak dipasteurisasi, akan ada banyak bakteri yang bersarang.