Jangan Sampai Tertukar, Ketahui Perbedaan Tepung Sagu dan Tepung Tapioka agar Tak Salah Saat Memasak
Agar tidak sampai salah pakai saat memasak, simak perbedaan tepung sagu dan tepung tapioka berikut ini, yuk!
POSBELITUNG.CO - Jenis tepung untuk membuat makanan ada beragam.
Seperti tepung terigu, tepung beras, tepung kentang, tepung jagung, dan masih banyak lagi.
Selain tepung terigu, ada dua jenis tepung yang mungkin sering kita dengar ada dalam bahan makanan, yakni tepung sagu dan tepung tapioka.
Kedua jenis tepung ini seringkali dianggap sama, padahal sebenarnya berbeda.
Ada perbedaan dari bahan baku, warna, tekstur, hingga fungsinya.
Agar tidak sampai salah pakai saat memasak, simak perbedaan tepung sagu dan tepung tapioka berikut ini, yuk!
1. Bahan Baku
Kedua tepung ini sama-sama berbahan dasar pati tanaman.
Tepung sagu dibuat dari sari pati batang pohon sagu.
Sementara tepung tapioka berasal dari sari pati tumbuhan singkong.
Berita Populer
Pemuda Ini Tusuk Leher Bocah saat Kepergok Masuk Rumah, Sikat Uang Rp 4.000 Buat Beli Gorengan |
![]() |
---|
Kapan BLT UMKM 2021 Dilanjutkan? Ini Penjelasan Kementerian Keuangan |
![]() |
---|
Bocah Tewas Digigit King Kobra saat Mandi di Sungai |
![]() |
---|
Laka Adu Kambing di Membalong, Dua Pengendara Motor Meninggal Dunia |
![]() |
---|
Tepergok Lakukan Hubungan Suami Isteri, Pasangan Bukan Muhrim Diarak Lalu Dinikahkan |
![]() |
---|
Editor: Novita
Sumber: Kidnesia