Manfaat Luar Biasa Ini Bakal Didapat Jika Rutin Mengonsumsi Daun Ketumbar

POSBELITUNG.CO - Daun ketumbar identik bumbu masakan. 

Daun ketumbar yang memiliki nama ilmiah Coriandrum sativum dan termasuk dalam keluarga Apiaceae ini,  juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.

Daun ketumbar kaya vitamin dan mineral penting seperti vitamin A , vitamin C, vitamin E, seng, kalsium, magnesium, zat besi dan fosfor.

Selain itu, daun ketumbar diberkahi dengan kebaikan antioksidan kuat seperti karotenoid, flavonoid, dan anthocyanin, yang mempromosikan fungsi anti-inflamasi dan anti-mikroba.

Baru-baru ini, masyarakat luas mengetahui manfaat besar dari daun ketumbar.

Hal ini telah menyebabkan naturalisasi dan perbanyakan tanaman ketumbar di beberapa negara barat, termasuk daerah yang lebih hangat di Amerika Utara dan Australia.

Berikut ini ulasan manfaat daun ketumbar untuk kesehatan manusia melansir dari netmeds:

Menjaga Kadar Gula Darah

Kandungan serat makanan dan protein dalam daun ketumbar membantu mengatur kadar gula darah.

Minum segelas kecil jus ketumbar dengan beberapa infus lemon dan madu dapat mengontrol nafsu makan, meningkatkan penurunan berat badan dan meringankan gejala diabetes.

Mengobati Disfungsi Hati

Jumlah yang kaya alkaloid dan flavonoid dalam daun ketumbar sangat membantu dalam menyembuhkan masalah pada organ hati seperti penyakit kuning dan gangguan empedu.

Selain itu, daun ketumbar juga memberikan sifat hepatoprotektif yang berguna, meningkatkan fungsi hati dan memastikan pembuangan racun yang tepat dari tubuh, melalui ginjal.

Meningkatkan Kepadatan Tulang

Daun ketumbar diberkati dengan sejumlah besar mineral yang memperkaya jaringan ikat, yaitu kalsium, magnesium, dan fosfor.