Info Kesehatan

Manfaat Lada Hitam untuk Kesehatan, Dapat Mencegah Kanker hingga Menjaga Kesehatan Otak

Manfaat lada hitam : Mengontrol Kadar Gula Darah, Mencegah Kanker, Menjaga Kesehatan Otak, dan Menjaga Kesehatan Pencernaan

Penulis: Fitri Wahyuni | Editor: Khamelia
kompas.com
Manfaat lada hitam untuk kesehatan, dapat mencegah kanker hingga menjaga kesehatan otak 

POSBELITUNG.CO -- Pada umumnya, ada dua jenis lada yang kerap kali digunakan sebagai bahan bumbu dapur, yakni lada hitam dan putih.

Sebetulnya lada hitam dan lada putih berasal dari pohon yang sama.

Namun proses pengolahan yang berbeda membuat keduanya menghasilkan tampilan dan rasa yang berbeda pula.

Lada hitam memiiliki rasa yang lebih pedas dan panas dibandingkan dengan lada putih.

Tak hanya kerap dijadikan sebagai rempah untuk masakan, namun lada hitam juga telah lama dikenal memiliki manfaat untuk kesehatan.

Kandungan nutrisi yang terdapat dalam lada hitam yakni vitamin A, vitamin B, vitamin E, dan vitamin K.

Selain itu ada pula kalsium, fosfor, magnesium, zinc, asam folat, kalium, dan lebih banyak lagi.

Dalam lada hitam juga terkandung beberapa zat antioksidan lainnya, seperti flavonoid, terpenoid, likopen, lutein, zeaxanthin, alkaloid, dan polifenol.

dr. Fery Juliawan, M.Th dalam kanal YouTubenya yang tayang pada 4 April 2022 akan memberitahukan beberapa manfaat lada hitam untuk kesehatan, di antaranya :

Mengontrol Kadar Gula Darah

Halaman
123
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved