Wisata Belitung : Warung Kopi Kong Djie, Kopi Khas Belitung yang Buat Sandiaga Uno Melek

Dindingnya terbuat dari kayu yang lapuk, meja-mejanya sudah sangat tua yang mulai termakan usia, serta letak jendela di bangunan ini masih sama seperti dahulu.

Meski sudah tujuh dekade berdiri, namun sang pemilik tak berniat merenovasi kedai yang sudah sangat terkenal ini.

Ia menilai, suasana jadul dan kelawasannya lah yang membuat Warung Kopi Kong Djie ini semakin otentik.

Suasana ngopi dan kebersamaan menjadi nilai berarti di warung kopi ini.

Seolah tak tergilas zaman, kedai ini mampu bersaing di tengah maraknya kedai kopi moder yang kian menjamur.

Pengolahan kopi masih sangat sederhana, yakni hanya menggunakan ceret jadul berwarna aluminium.

Tak hanya itu, proses memasaknya pun sangat sederhana, pemilik menggunakan tungku tradisional dengan bara api sebagai pemanas.

Pekat asap mengepul dari ceret dan tungku membuat semerbak harum aroma kopi langsung menyengat dan tercium oleh hidung.

Suasana ini membuat para pengunjung dan penikmat kopi semakin tak sabar ingin segera menyeruput segelas kopi legendaris ini dari Warung Kopi Kong Djie Belitung.

Menu andalan yang ditawarkan oleh Warung Kopi Kong Djie adalah Kopi O, yaitu kopi hitam dan kopi susu.

Untuk kopi hitam, warnanya sangat pekat, kental, dan rasanya sedikit pahit.

Sementara untuk kopi susu, yakni perpaduan antara kopi dengan susu kental manis.

Tak butuh waktu lama, segelas kopi hangat pesanan Anda segera tersaji di atas meja setelah Anda memesannya.

Sekali teguk, cita rasa kopi yang ada Warung Kopi Kong Djie ini akan terus menempel di ingatan.

Citarasa perpaduan kopi Robusta dan Arabika menghangatkan tenggorokan, dijamin Anda akan selalu ingin kembali ke tempat ini.